Kamis, 06 Februari 2014

Mudahnya Membuat Donat Kentang Sendiri

Jadi, kenapa saya bikin post ini, karena dari pengalam saya, sewaktu membuat Donat Kentang (donat kentang yang dimana kentang merupakan buah yang mengandung banyak vitamin) ini sendiri waktu saya sekolah di SMK, banyak juga yang gak tau cara membuat donat kentang ini, padahal gampang sekali membuatnya. Yuk kita simak baik-baik cara membuatnya :
      
PERALATAN Yang Dibutuhkan : 
      Mixer pembuat adonan
      Blender
      Spatula
      Cetakan donat
      Wajan
      Saringan

 BAHAN-BAHAN Yang Dibutuhkan :
      275 gr tepung terigu
      2 sdt baking powder
      ¼ sdt garam
      ¼ sdt soda kue
      100 gr gula pasir
      2 butir telur ayam, kocok
      50 gr mentega lelehkan
      125 ml susu cair, aduk dengan ½ sdm air jeruk nipis
      150 gr kentang
      Minyak goreng

CARA MEMBUAT :
      Campur semua bahan menjadi satu.
      Masukkan telur dan mentega leleh sambil diaduk hingga rata.
      Tuangi susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga licin.
      Tambah kentang halus, aduk hingga adonan tidak lengket ditangan. Diamkan sampai 20 menit.

      Bentuk adonan menjadi bola-bola dan bentuk cincin.
      Goreng dalam minyak banyak diatas api kecil hingga donat kuning kecokletan.

      Angkat dan tiriskan.

 Dan, Yummy jadi juga donat kentang buatan sendiri, silahkan dicoba sendiri ya

3 komentar:

Anonim mengatakan...

Ternyata gampang ya :), thank's informasinya

Anonim mengatakan...

Info yang sangat bermanfaat, langsung dicoba dirumah deh..

HUSEN HUSAENI mengatakan...

Sama-sama, bikin donat kentang nya yg harus yg enak ya,,